Описание
Мягкая намазываемая масса с кусочками ягод.Преимущества
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Термостабильная начинка на основе ягод, с ярко выраженным вкусом и ароматом вишни.
Мучные кондитерские изделия
— Термостабильная начинка на основе ягод, с ярко выраженным вкусом и ароматом вишни.
HoReCa
— Термостабильная начинка на основе ягод, с ярко выраженным вкусом и ароматом вишни.
Хлебобулочные изделия
— Термостабильная начинка на основе ягод, с ярко выраженным вкусом и ароматом вишни.
Область применения
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Заморож. тестовые п/фабрикаты (блинчики,вареники, х/б, сдобные и слоеные изделия с начинкой, пицца)
- Блинчики
- Вареники
Мучные кондитерские изделия
- Торты, пирожные, рулеты
HoReCa
- HRC Выпечка
Хлебобулочные изделия
- Сдобные изделия, слоеные изделия
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Продукт полностью готов к применению.
HoReCa
Продукт полностью готов к применению.
Хлебобулочные изделия
Продукт полностью готов к применению.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Продукт полностью готов к применению.
Упаковка
- непрозрачные полимерные ведра. Масса нетто фасовки от 1 до 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
