Описание
Твердая масса на основе лауринового жира с какао и молочными продуктами.Преимущества
Кондитерская
— Трюфельная начинка с выраженным шоколадным вкусом для производства конфет ассорти. — Длительный срок годности - 18 месяцев.
Область применения
Кондитерская
- Конфеты типа "ассорти"
Технологические рекомендации
Кондитерская
Не перегревать выше 45°С. Для сохранения текучести исключить попадание влаги в продукт.
Упаковка
Ящики из гофрированного картона, из плоского склеенного и многослойного картона, пакет полиэтиленовый, массой нетто не более 10 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
