Описание
Прозрачная жидкость, допускается слабая опалесценция.Преимущества
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат сливок с ванильным послевкусием.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Восточные сладости мучные
- Печенье
- Вафли
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Рекомендуемая дозировка на сахарное печенье 3 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов). Ароматизатор хранить при температуре не ниже 5 град. В случае хранения ниже этой температуры ароматизатор может менять внешний вид. Для использования в производстве необходимо поместить в теплое место на 5-6 часов и встряхнуть для приобретения ароматизатором первоначальной консистенции.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Полезная информация о продукте
5rbh88xnlt5vfw0mo2uq3aasft8s91u0
108.1 кб
