Артикул:
00014903
Описание
Сыпучая смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.Преимущества
Кондитерская
— Является настоящим натуральным йогуртом, сквашенным под действием лактобактерий и высушенным на распылительной сушке. — Не содержит добавок, в т.ч. с кодом «E». — Обладает приятным кисломолочным вкусом и ароматом, привносит вкус натурального йогурта в готовый продукт. — Обогащает готовый продукт легкоусвояемым молочным белком и лактобактериями.
Мучные кондитерские изделия
— Является настоящим натуральным йогуртом, сквашенным под действием лактобактерий и высушенным на распылительной сушке. — Не содержит добавок, в т.ч. с кодом «E». — Обладает приятным кисломолочным вкусом и ароматом, привносит вкус натурального йогурта в готовый продукт.
Масложировая
— Является настоящим натуральным йогуртом, сквашенным под действием лактобактерий и высушенным на распылительной сушке. — Не содержит добавок, в т.ч. с кодом «E». — Обладает приятным кисломолочным вкусом и ароматом, привносит вкус натурального йогурта в готовый продукт. — Обогащает готовый продукт легкоусвояемым молочным белком.
Область применения
Кондитерская
- Мармелад
- Маршмеллоу
- Суфле, птичье молоко
- Глазурь кондитерская
- Конфеты помадные
- Плиточный шоколад
Мучные кондитерские изделия
- Торты, пирожные, рулеты
- Печенье
- Торты
- Бисквит
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
Технологические рекомендации
Кондитерская
Йогурт сухой обезжиренный Denmilk® вносят согласно НТД на готовый продукт согласно с рекомендуемыми дозировками.
Мучные кондитерские изделия
Йогурт сухой обезжиренный Denmilk® вносят согласно НТД на готовый продукт согласно с рекомендуемыми дозировками.
Масложировая
Йогурт сухой обезжиренный Denmilk® вносят в начале технологического процесса вместе с сухими ингредиентами.
Упаковка
Пакеты из 3-х слойного материала, упакованные в гофрокороб.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
