Артикул:
00003564
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат вишни.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку 250-300°С. — Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® - водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку 250-300°С. — Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® - водорастворимый.
Овощная и фруктовая консервация
— Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку 250-300°С. — Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® - водорастворимый. — Ароматизатор придает яркий аромат с нотой вишневой косточки.
Молочная
— Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку 250-300°С. — Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® - водорастворимый.
Напитки
— Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® - водорастворимый. — Придает напиткам яркий аромат вишни с косточкой.
Функциональное питание
— Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку 250-300°С. — Ароматизатор «Вишня 10.01.544» DEL'AR® - водорастворимый.
Мороженое
— Ароматизатор придаёт мороженому ярко выраженный вкус и аромат сладкой спелой вишни, с оттенком косточки и вишневого варенья. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) на протяжении 12 месяцев.
Область применения
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Продукты из молочной сыворотки
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
Напитки
- Напитки сокосодержащие
- Напитки безалкогольные
- Сиропы
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Функциональное питание
- Диетическое питание
Кондитерская
- Жевательная фруктовая карамель на желатине
- Карамель фруктовая
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Конфеты с желейным корпусом
- Мармелад
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
Технологические рекомендации
Молочная
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Напитки
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Функциональное питание
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
