ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мучные кондитерские изделия
- Бисквит
- Кексы дрожжевые, кексы на химических разрыхлителях
- Маффины
- Печенье сдобное
- Пироги бисквитные
Хлебобулочные изделия
- Булочные изделия
- Бараночные изделия
- Пшеничный хлеб
- Пироги, пирожки дрожжевые
- Баранки
- Сдобные булочки, сдобы, плюшки,лепешки
- Тостовый хлеб
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мучные кондитерские изделия
Улучшитель для продления свежести» 18.08 DENFAI® добавляют в сухом виде в муку непосредственно при замесе теста.
Хлебобулочные изделия
Улучшитель для продления свежести» 18.08 DENFAI® добавляют в сухом виде в муку непосредственно при замесе теста.
УПАКОВКА
Продукция упакована в пакеты комбинированные пленочные (фольгированные) по 5 кг и гофрокороб массой нетто 20 кг.
